Éplucher les asperges normalement. Les rincer, puis les
sécher.
Les disposer dans un plat avec un peu d'huile d'olive et de fleur de sel.
Parsemer d'épices, inciser éventuellement les asperges avec de la sauge.
Laissez libre cours à votre imagination : noisettes, noix, sésame, graines de
tournesol...
Cuire environ 30' au four à feux doux (150°C)
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Là elles sont un peu trop
cuites :-( |