Pommes de terre au four
Ça reste des patates au four, certes, mais c'est bon ! Sur une plaque de
four, mettre de l'huile d'olive, les pommes de terre coupées en deux avec
des graines
de chanvre, épices variées, oignons et tomates (ajoutés dans le
dernier tiers de la cuisson), du sel de l'île de Ré, de la ciboulette au
moment de servir...
Éventuellement retourner deux fois les pommes de terre