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Pour une douzaine de petits gâteaux
(recette très facile à réaliser, les gâteaux n'ont presque pas le
goût de banane, seulement trois ingrédients nécessaires)
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mixer
- deux bananes bien mures
- une tasse de farine
- une cuillère de levure
- un sachet de sucre vanillée (si vous aimez les gâteaux très
peu sucrés, mais on peut aussi tripler ou ne pas mettre de sucre
du tout)
Accessoirement ajouter
- un peu de cannelle
- une demie-tasse de noix de coco râpée
- des amandes ou noisettes pour décorer
Enfourner et laisser cuire environ 20 minutes (juger à la couleur). |
