J. SACHER & J. SEGAL, "The contemporary dialectic relations between Natur and Kultur in France and Germany through the case study of swimming pool showers and locker-rooms", Journal of Comparative Studies in Ethnology (JCSE), 27, July 2000, pp. 54-115.

  Possédant toutefois les droits sur les illustrations, je reproduis ci-dessous une des photos.

  En physique, on trouve des mêmes auteurs, "A Monte-Carlo Method for a second-order estimation of the participants number for a regular dîner de chapitre", Journal of Applied Mathematics (JAM), 4, December 1998, pp. 845-986. (Cet article remonte au temps de la rédaction de la thèse)
 
 

  Mentionnons également le symposium annuel, organisé de main de maître par J. Sacher en janvier chaque année, Science & Sociability in Hauptstadt Berlin, avec notamment sa contribution en session plénière "Deconstructing Cassoulet. Dishes as Texts."

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