Entremet aux graines de chia et fruits frais 
A préparer la veille : mélanger 200ml de lait de coco avec 50ml de lait
d'amande (par exemple), 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (par exemple)
et 4 cuillères à soupe de graine de chia.
Mélanger vraiment pendant deux minutes, pour éviter la formation de grumeau
pendant la macération.
Laisser une nuit au frigo.
Servir dans des verres ou coupes et ajouter ensuite vos fruits au moment de
servir.
