Bountyganes

- Mélanger 100g de noix de coco râpée avec une bonne cuillère d'huile de coco liquéfiée (en chauffant un peu au besoin car elle fond à 25°C). Éventuellement aussi un peu de chips de coco.
- Ajouter éventuellement deux c.a.s. de sucre mais ce n'est nécessaire
- Former des boules et les mettre à reposer au frigo au moins 30'
- Pendant ce temps préparer 100g de chocolat au bain marie (avec une c.a.c. d'huile de coco pour un aspect final brillant - optionnel)
- Rouler les boules dans le chocolat et les faire durcir sur un papier sulfurisé, au frigidaire.

Excellent avec le café !